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重さと軽さが調和したプティ・シラーの傑作 『LOLONIS ORPHEUS』
1. Petite Sirah 2. Redwood Valley 3. $32(2003)
ギリシャ移民がまだカリフォルニアに何も無い頃に作ったワイナリーで作られたワイン。Black currantなどの深い果物の風味と適度なタンニンがずっしりと重みを感じさせながら、程よい 酸味と滑らかな舌触りがどこか軽やかで、他のPetite Sirahより複雑さを持っており、料理とも幅のある相性が楽しめるワイン。すべてオーガニックで生産され、殺虫剤の代わりにてんとう虫を使っていて、ワインのラベルにも描かれている。入手にやや難がある。
(選考委員・片山晶子さん推薦） |
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「Wine Spectator」誌トップ100の第7位に 『KOSTA BROWNE』
1. Pinot Noir 2. Napa Valley 3. $38〜(2004)
2006年の「Wine Spectator」誌のトップ100の第7位にランクされたワイン。ピノ・ノワール種で10位以内にランキングされているワインは他にはない。第2位にも「QUILCEDA CREEK」というアメリカ（ワシントン州）ワインがランクインしているが、既にワインショップではほとんど販売されておらず、オークションでかなりのプレミアムが付けられて取引されている。こちらは第7位だがこのワイナリーからリリースされているピノ・ノワール種のワインがどれも90点以上の高得点をとっている点が高く評価されている。ただしこれらも、かなり入手困難。
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果実味溢れ、余韻が長く成熟の風味 『ZD』
1. Cabernet Sauvignon 2. Napa Valley 3. $40(2003)
ブラックベリーやプラム、カシスなど果実の香り豊かで、余韻が長く、カベルネらしく熟成した風味で非常にまろやか。やや入手しずらい点で候補から外れたが、値段はそれ程でもなく見つけたら是非試して欲しい。(同・中原利彦さん推薦）
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Wall Street Journal紙で2005年の年間トップ12に選ばれる 『VJB Barbera』
1. Barbera 2. Mendocino County 3. $40(2003) Wall Street Journal紙の2005年ベスト12ワインに選ばれたワイン。イタリアのバルベーラと比較して自然な香りで飲みやすく、日本人好みの味。ワインショップでの入手は限られるが、レストランなどでは見かけることがあるので、ぜひ試してみたい。
(同・池上貴恵子さん推薦) |
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気品溢れ、カベルネ最高のバランスを見事に表現 『CAKEBREAD』
1. Cabernet Sauvignon 2. Napa Valley 3. $70(2003) 値段が少し高いため、日経のランキング対象からは外れたが、カベルネの最高のバランスが見事に表現されている。また、「イタリアのビスコッティのようなほのかなトーストの香りと甘み」を含んだ気品あふれるワイン。
(同・石黒孝一さん推薦) |
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後味のボリューム感と熟成した味わい 『FAR NIENTE』
1. Cabernet Sauvignon 2. Napa Valley 3. $90(2003)
「OPUS 1」は日本でもすでに知名度が高いが、香り・味ともに遜色はなく、価格は少々安いのがこのワイン。イチゴとチェリーの風味が長く伸びて、渋みのバランスも見事。熟成された後味が長く続く。値段は張るが、より熟成させた「Cave Collection」も試したい。
(同・亀井朗さん推薦) |
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たくましさと柔らかさが魅力的で芳醇なる香り 『CAYMUS』
1. Cabernet Sauvignon 2. Napa Valley 3. $140(2003)
ガーネット色の濃い色調、ブラックチェリーやプラムの魅力的で芳醇な香り。たくましさと柔らかさが見事に調和した味わいは、“カベルネの王様“という名にふさわしい。「WINE SPECTATOR」誌などで高い評価を得ているのも頷ける。 予算に余裕があれば値段は少し高くなるが、カベルネ100％の「Special Selection」を飲んでみたい。 |
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エレガントな深い味わい、愛好家の絶大な評価獲得 『HARLAN ESTATE』
1. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc 2. Napa Valley 3. $350~(2000)
生産量が限られているため、市場に出回ることなくオークションなどで高額で取引される「カルトワイン」の中でも代表的な「Screaming Eagle」（$1,500〜$1,800）よりは安く、評価の高いワイン。芸術的なラベルもシンプルで美しく、エレガントな深い味わいで話題性も高い。ワイン愛好家に強い影響力を持つロバート・パーカー氏の評価で、01年、02年を含め、今までに4回も100点満点を獲得している。
(同・渡辺順子さん推薦) |
| ※紹介されているワインの詳細は日経アメリカ社のホームページで見ることができます。 |
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