濃厚なニューヨークチーズケーキの代表店。
本店はブルックリンにあり、グランドセントラル駅の1階ではホールで売っており、地下のダイニングスペースでは１ピースから買うことができます。
(写真はストロベリーチーズケーキ)

1894年から創業している老舗イタリアンカフェ。
ケーキの種類も豊富で１ピースが大きく、食べごたえがあります。イタリアのお菓子“カノーリ”や、リコッタチーズを使って作られているクリーミーなイタリアンチーズケーキが人気。

日本人パティシェのチカ・ティルマンさんのお店。
メニューはプリフィックスコース＄12のみで、アミューズもメインもデザートも全てスイ－ツ。クラッシュアイスの上にチーズケーキがのっている「フロマージュブラン・アイランド・チーズケーキ」は口の中でとろける美味しさ。

ノリータにあるニューヨーク・チーズケーキ専門店。
パンプキンチーズケーキやバナナチーズケーキなど種類も豊富。サイズも小ぶりで、甘さ控えめ、ミニサイズは約２～3ドルと安いのでいろんな味を楽しめます。店内には来店したセレブの写真が飾ってあり人気のほどが伺えます。

こじんまりとした上品な雰囲気のお店。
無添加で甘さ控えめの美味しいケーキが食べられる。デリバリーもあり。「Gateau Nuage」雪のお菓子と名付けられたチーズケーキは上にサワークリームのっていて、濃厚な中に爽やかさを感じさせる繊細な味わいです。

チーズケーキ専門店『The Cheesecake Factory』はマンハッタンに店舗はありませんが、バーンズ＆ノーブル内にあるスターバックスで食べられます。また、ここのスターバックスの紅茶はアップステートにあるティーショップ「Harney＆Sons」のティーバックを使用していますので、チーズケーキにはぜひ紅茶をオススメします。

オーガニック食材を主に取り扱うスーパーマーケット。
濃厚でずっしりとした冷凍チーズケーキは、スーパーのわりに美味しいと評判。大小２種類のホール売りのみですので、生活者向けです。