|
| ◆ 行列覚悟の有名店 |
| Grimaldi's Pizzeria ブルックリン
観光名所のブルックリンブリッジのたもとにある、NYで1位2位を争うピザ専門店。キャッシュオンリー。 |
| Lombardi's ノリータ
1897年創業以来、ずっと変わらぬ場所でピザを焼き続けている老舗中の老舗。モッツァレラチーズたっぷりのマルゲリータが人気。 |
| Di Fara Pizzeria ブルックリン
NYで一番と評判のピザレストラン。甘みと酸味のバランスが程よいトマトソースに、塩味の効いたチーズ。新鮮なバジルの風味は今まで知っていたピザの味をくつがえす美味しさ。いつも長蛇の列で待つことを覚悟して行かなければならないが、それもまた納得の味。 |
| |
| ◆その他、人気のピザ屋さん |
| Three of Cups イーストヴィレッジ
シシリア風のイタリア料理。
釜で焼いた薄焼きピザはトッピングが自由に選べ、週末は午前2時までオープン。地下はラウンジになっており毎晩DJが回している。 |
| Fornino ブルックリン
ウィリアムズバーグで人気のピザ屋さん。
薪を使ったオーブンで焼いたクリスピーな生地に、シェフ自身が育てた素材や地元の農場から仕入れた素材を使ったトッピング。リッチなモッツラレラチーズに甘めのトマトソースのマルゲリータがオススメです。 |
| Pala ローワーイーストサイド
薄焼きでクリスピーな本格ローマ風ピザの店。
40種類のイタリアンワインやイタリアンビールもあり。 |
| Lasso ソーホー
ノリータとリトルイタリーの境にある、カジュアルなレストラン。
釜で作られる薄焼きピザはバラエティ豊かで、毎週新しいピザがメニューに登場する。 |
| Piola イーストヴィレッジ
薪釜焼きのピザは薄い生地からクラストな生地まで選ぶことができ、フレッシュなトマトソースが人気。ユニオンスクエアにあり、ヒップでカジュアルな雰囲気。 |
| |
| ◆ロマンティックな雰囲気でピザ |
| Via チェルシー
レンガ釜で焼き上げるクリスプなピザは30種類あり、週末は4時までピザが食べられます。マティーニなどのカクテルも充実。DJやファイヤープレイスもあり、ロマンティックなムードでデートにも最適。
|
| Cascina Ristorante ミッドタウンウエスト
カントリースタイルのイタリアン。レンガ釜で焼くクリスピーなピザや、その他にもパスタやステーキにも定評がある。イタリアに独自のワイン農園を持ち、ワインリストも充実。プレシアターコースは$24.50。日曜のブランチもある。バルコニー席あり。 |
|
【関連ページ】
|
| |