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| * NY発のアイスクリームショップ * |
| il laboratorio del gelato ロウワーイーストサイド
ロウワーイーストサイドにある、手造りのジェラートやソルベが評判の店。
100種類以上のフレーバーがあり、ベーシックな物からハニー・ラベンダー、メキシカン・シナモン・バジルなどのユニークな味など。
Dean and Deluca(ソーホー、アップタウン店)やWhole Foods(ユニオンスクエア店)などでも購入でき、アメリカ国内ならデリバリーも可能。 |
| Chinatown Ice Cream Factory チャイナタウン
夜遅くまでお客さんが絶えない、チャイナタウンにある人気のアイスクリーム屋さん。アイスを食べてるドラゴンの旗が目印。
さっぱりした味わいで、抹茶やあずき、しょうが、たろいも、ライチなどのアジアンなフレーバーが充実している。 |
| Ciao Bella ノリータ
ザガットでも評価の高い超有名なアイスクリーム専門店。今では全米展開しているCiaoBellaの本店はノリータにあり、いつも行列ができています。
ジェラートは、練り込む空気の含有率をおよそ20%、乳脂肪を12%に抑えていることにより、濃厚ながらもさっぱりとした味わい。ヘルシーで果汁たっぷりのソルベなども人気です。 |
| Shake Shack グラマシー
マジソンスクエアパークにある行列のできるハンバーガーショップ。ここのもう一つの人気メニューはフローズンカスタード。濃厚な舌触りでバニラとチョコレート、日替わりフレーバーがある。冬期は営業しない期間限定店。夜11時まで営業しています。 |
| Brooklyn Ice Cream Factory ブルックリン
ブルックリンブリッジのたもと、リバーカフェの隣にある小さなアイスクリーム屋。すべてホームメードで、甘過ぎないチョコレートやバニラが人気。ロウワーマンハッタンの景色を見ながらのアイスはまた格別。
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| * その他の有名なアイスクリームショップ * |
| Emack & Bolio's アッパーウエスト・アッパーイースト・ソーホー
1975年にボストンを拠点にヒッピーアイスクリームショップとしてオープン、現在では全米にチェーン展開。年間で100種類ものフレーバーを作り出し、その全てがクリエイティブ。ネーミングもユニークなアイスクリームは、成長ホルモン剤を使わない牛からのミルクを使用、無着色料、高品質な素材を使うなど自然派志向。
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| Pinkberry チェルシー・アッパーイースト
LA発のフローズンヨーグルト専門店。
無脂肪、低カロリー、甘さ控えめとあってニューヨーカーの間でも大好評。
味はプレーンと抹茶味があり、トッピングはナッツやチョコ、フルーツの中から選べます。 |
| Australian Homemade イーストビレッジ
オランダを本拠地として全国に展開するスィーツショップ。
保存料や着色料などを一切使わず、全てナチュラルな素材を使ったクリーミーな手作りアイスクリームと、オーストラリア先住民をモチーフにした手作りチョコレートが人気。 |
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