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Babbo Malio Batali
2006年ザガットイタリアン部門で1位を獲得。マリオ・バターリの人気高級レストラン。 |
Per
Se Thomas Keller
コロンバスサークルのタイムワーナーセンターにある有名シェフトーマス・ケラーの最高級レストラン。 |
Nobu Nobu Matsuhisa
ロバートデニーロとシェフ松久氏がオーナー。アメリカセレブの集まる場所。 |
Jean
Georges Jean Georges
トランプホテル内にあるJean
Georges のフレンチレストラン |
Sapa Patricia Yeo
ベトナムとフレンチをほどよくミックスしたビストロ・ブラッセリー |
Daniel Daniel Boulud
ダニエル・ボールドによるコンテンポラリー、シーズナルフレンチ。エレガントな一時が味わえる。 |
Morimoto Masaharu Morimoto
アメリカの
Iron Chef (鉄人)の森本正治シェフがオープンしたニューヨークの第一号店。 |
English
is Italian Todd English
有名シェフトッド・イングリッシュがレストランマネージメント会社チャイナグリルマネージメントのJeffrey Chodorowとのコラボレーションでオープンしたイタリアン。 |
Mesa
Grill Bobby Flay
アメリカ版料理の鉄人のボビー・フレイによるアメリカ南西部料理のレストラン。
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Aquavit Marcus Samuelsson
スウェーデンのシェフ
マーカス・サミュエルソンのスカンジナビアレストラン。シーフードには定評がある。 |
Craft Tom Colicchio
Gramercy Tavernの創設者でありエグゼクティブシェフを務めていたTom Colicchioのニューアメリカンレストラン。 |
| Del Posto Mario Batali
ミートパッキングにあるマリオ・バターリの高級イタリアン。 |
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